信息详情
一、培训种类
土豆粉、三鲜粉、肥肠粉、牛肉粉、牛杂粉、鱼丸粉、番茄土豆粉
二、培训内容
1、砂锅的选用及处理。
2、鲜汤的熬制,调备老汤技术。
3、香辣酱、麻辣酱的调制。
4、各种菜的搭配方法技巧。
三、实体店教学
1、协助手续办齐全,餐饮三证取得
2、店面的选址
3、店面装修与设计
4、店内设备的准备与应用
5、菜单的定价参考
6、产品的利润分析
7、开店盈亏状况分析
8、开业的促销活动和后期营销技巧
四、培训时间
不限时间、包教包会、学会为止、一般3—5天、终身免费技术升级
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